Assapora il gusto da qui, il gusto dell'Aveyron! Specialità locali, ricette tradizionali, degusta il nostro terroir, tra generosità e semplicità... Buon appetito!
Specialità dell'Aveyron
Salsiccia di aligot, vino Marcillac, torta allo spiedo, Roquefort... Li conoscete Specialità dell'Aveyron ? Ti fanno venire l'acquolina in bocca? Non hai ancora visto niente! Scopri la nostra selezione di piatti e prodotti da gustare durante il tuo soggiorno in Aveyron.
Tratta le tue papille gustative!
Produttori e negozi
molti allevatori ou produttori ricevere visitatori nella loro fattoria, spiegare il loro mestiere, mostrare le loro mandrie e aprire volentieri le loro porte per una visita di scoperta, uno spuntino o una degustazione.
Incontra questi appassionati della terra e del terroir dell'Aveyron nel cuore della loro fattoria, giardino, zuppa e negozio...
Vuoi cucinare le nostre specialità?
Dopo un giro sul mercato da Villeneuve, Villefranche o Najac, hai un solo desiderio... inventare un buon pasto da condividere con tutta la famiglia. Vi regaliamo le ricette delle nostre nonne! Vai dietro ai fornelli e delizia le tue papille gustative!
Dall'aperitivo al dolce...
Prepara un menu tipico dell'Aveyronnais per la tua famiglia e i tuoi amici! Per iniziare bene: un bicchiere di ratafià come aperitivo accompagnato da un pezzo di fricandeo… Per il seguito, a insalata appetitosa come antipasto e perché no a aligota con un bene carne qualità ? Prima di passare al dolce, assaggiatene diversi formaggio dal quartiere. Fatele delle golose accompagnandole con un cucchiaio di marmellata di prugne rosse… una delizia! Termina il pasto con stile con un assortimento di specialità dolci.
