Assapora il gusto da qui, il gusto dell'Aveyron! Specialità locali, ricette tradizionali, degusta il nostro terroir, tra generosità e semplicità... Buon appetito!
Specialità dell'Aveyron
Aligot con salsiccia, vino Marcillac, torta allo spiedo, formaggio Roquefort… Conoscete queste specialità dell'Aveyron ? Vi fanno venire l'acquolina in bocca? Non avete ancora visto niente! Scoprite la nostra selezione di piatti e prodotti da gustare durante il vostro soggiorno nell'Aveyron.
Tratta le tue papille gustative!
Produttori e negozi
molti allevatori ou produttori ricevere visitatori nella loro fattoria, spiegare il loro mestiere, mostrare le loro mandrie e aprire volentieri le loro porte per una visita di scoperta, uno spuntino o una degustazione.
Incontra questi appassionati della terra e del terroir dell'Aveyron nel cuore della loro fattoria, giardino, zuppa e negozio...
Vuoi cucinare le nostre specialità?
Dopo una passeggiata tra i mercati di Villeneuve, Villefranche o Najac, avrete un solo desiderio... preparare un pasto delizioso da condividere con tutta la famiglia. Condividiamo con voi le ricette delle nostre nonne! Mettetevi ai fornelli e deliziate il vostro palato!
Dall'aperitivo al dolce...
Preparate un menù tipico dell'Aveyron per la vostra famiglia e i vostri amici! Per iniziare: un bicchiere di ratafia come aperitivo accompagnato da una fetta di fricandema … Come piatto principale, un'insalata répountchous come antipasto e magari un aligot con carne di qualità ? Prima di passare al dessert, assaggiate alcuni formaggi locali . Soddisfate la vostra voglia di dolce abbinandoli a un cucchiaio di confettura di prugne rosse … una vera delizia! Concludete il pasto in bellezza con un assortimento di dolci.
