Autodidatta, ho creato il Flancou ispirandomi ad un vecchio modello e adattandolo per l'uso quotidiano.
È un coltello in stile "Bulldog" con lama in acciaio inossidabile (acciaio 14C28N) a forma di "piede di pecora".
Il suo tagliente è resistente e può essere utilizzato per la tavola, per le preparazioni culinarie ma anche per intagliare il legno e per qualsiasi altro uso di taglio.
La forma dell'impugnatura garantisce una presa comoda e stabile. Per il manico vengono utilizzati ottone (senza piombo) e legno duro e denso (bosso, quercia verde, frassino, faggio, ecc.).
La lunghezza totale del Flancou è di circa 16,5 cm con una lama spessa 3 mm. Il solo manico misura tra 9 e 9.5 cm.
Il Flancou prende il nome dalla sorgente che sgorga a Montsalès e recentemente "Flancou" nome protetto di questo coltello.
Apertura
| Orario di apertura dal 01 gennaio al 31 dicembre 2025 | |
|---|---|
| Lunedì | aperto |
| martedì | aperto |
| mercoledì | aperto |
| giovedi | aperto |
| venerdì | aperto |
| sabato | aperto |
| Domenica | aperto |
Prezzi
| Prezzi | Min. | Max. |
|---|---|---|
| Prodotti – Flancou Maniglia in Ottone | 81 € | Non comunicato |
| Prodotti – Coltello Flancou con manico in quercia | 90 € | Non comunicato |
Prodotti – Servizio di affilatura
(A seconda della lunghezza della lama)
