La Ferme de Jacques Carles

Azienda agricola specializzata in allevamento di anatre: visita al conservificio, degustazione e vendita di prodotti: foie gras, confetture, rillettes... Mostra dell'ottone antico. Possibilità di pasti presso "La Table Paysanne" su prenotazione.

Le fattorie sono fatte da noi stessi con il grano raccolto nei nostri terreni. La cottura avviene in un antico calderone di rame e sul fuoco di legna, in un laboratorio riconosciuto della fattoria.

Parliamo: occitano

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