Christine e Sébastien vi danno il benvenuto in un'ex locanda di posta completamente rinnovata.
Aperto dal mercoledì alla domenica Chiuso lunedì, martedì e domenica sera.
Lo chef Sébastien Balard, che era anche sommelier, vi propone una cucina regionale con sapori locali mescolando tradizione e fantasia. Gli splendidi prodotti della regione, l'agnello del Bas Rouergue, il vitello dell'Aveyron e di Ségala, i formaggi sono al centro dell'attenzione. Nelle serate di chiusura il ristorante rimane aperto solo per i residenti.
Lo chef Sébastien Balard, che era anche sommelier, vi propone una cucina regionale con sapori locali mescolando tradizione e fantasia. Gli splendidi prodotti della regione, l'agnello del Bas Rouergue, il vitello dell'Aveyron e di Ségala, i formaggi sono al centro dell'attenzione. Nelle serate di chiusura il ristorante rimane aperto solo per i residenti.
Classifiche ed etichette
- Tavolo Terroir
- Guida a Routard
Dettagli sulla posizione
capacità
Apertura
| Orario di apertura dal 31 gennaio al 20 dicembre 2024 | |
|---|---|
| mercoledì | Aperto dalle 11:13 alle 30:19 e aperto alle XNUMX:XNUMX |
| giovedi | Aperto dalle 11:13 alle 30:19 e aperto alle XNUMX:XNUMX |
| venerdì | Aperto dalle 11:13 alle 30:19 e aperto alle XNUMX:XNUMX |
| sabato | Aperto dalle 11:13 alle 30:19 e aperto alle XNUMX:XNUMX |
| domenica | Aperto dalle 11:13 alle 30:XNUMX |
Si consiglia la prenotazione. Giorni festivi e serate di bassa stagione, contattateci.
Prezzi
| Prezzi | Min. | Max. |
|---|---|---|
| Formula – Menù giornaliero | 16 € | - |
| Menu per adulti | 27 € | 37 € |
| menù per bambini | 13 € | - |
| Menù Degustazione – Cibo&Vino | 48 € | 55 € |
| Cestino da picnic | 6 € | 10 € |
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